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第138章金絲楠木惹了禍

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大家都沒眼瞎,不僅那一桌客人拍著桌子嚷著要掌櫃的退錢賠錢,其他幾桌客人也都站了起來:

“還說這家老店信譽好呢,原來就是糊弄人的!菜沒洗幹凈不說,而且炒出來的菜也夾著一股怪味兒,什麽老店,還叫明光客棧呢,哪裏明了,我看以後改成黑光客棧還差不多!”

瞧著店裏群情洶湧,掌櫃一腦門子的汗水,差點沒給這些客人跪下來,只是大家正在激動,也沒人細聽他在說些什麽。

大堂裏正鬧成一團,外面卻突然又走進來一群臉色忿忿的人,邊走還邊氣憤地嚷著:“同福客棧也是夏依的老店了,怎麽在這黃楊鎮上的分店就這麽欺客!

菜沒洗幹凈摻了沙子,掌櫃居然只肯賠那一盤菜錢?大家夥兒風裏來雨裏去的辛苦,結果連口熱乎的都吃不上,早知道就直接住到明光這邊來了,以後再不去同福了!”

這群人剛跟同福客棧的掌櫃和夥計們理論過,正是氣憤填膺的時候,走進來時說話的聲音也揚得很大,直到邁進了明光客棧的大堂,這群人才覺得這裏的氣氛也有些不對。

兩邊一對上,一下子都楞住了。

先前被崩了半邊牙的中年男子訥訥問了一聲:“怎麽同福客棧那邊的菜也摻了沙子?”

他們還打算鬧完了就從明光客棧這裏搬走,住到同福客棧去呢,可這夥人明顯就是從同福客棧過來的……

旁邊一桌早有熟識的人上前去招呼了一聲:“張兄,你們幾個不是住同福客棧的嗎,這是?”

被稱為張兄的那人連忙接了話:“同福客棧那邊菜裏泛著怪味兒,還夾雜著沙石,吃得大家硌牙,我們氣惱之下斥了那掌櫃一頓,正準備搬到這邊明光客棧來住;你們這架勢是——”

黃楊鎮上,條件最好的兩家客棧就是同福客棧和明光客棧了,一直以來不管是安全方面還是衛生這些,都還頗得人稱道。

同福客棧坐不下去了,自然是想搬到明光客棧這邊來。不過瞧著明光客棧這裏的架勢,怎麽也有些不大對勁啊?

不等那先前發問的客商答話,明光客棧的掌櫃就“哎呀”一聲,總算覷著個空子能讓他把話說清了:“幾位客官,幾位大爺啊,你們都真是冤枉死我們兩家客棧了。

真不是我們兩家客棧店大欺客,菜沒洗幹凈,實在是現在我們的夷州沒能買到好鹽,這一段日子就只有那些鍋巴鹽在夷州賣!”

夏依土司府的充州峒是產井鹽的,產出的一等井鹽其實也是品質一般,不過好歹也能過得去,剩下的那些鍋巴鹽,品質低劣,價格也算低廉,平常都是賣給那些窮苦老百姓的料。

什麽時候,連夷州的老字號客棧也用上這種鹽了?

那位張姓客人忍不住插了一句:“該不會是你們這幾家客棧為了節省成本,特意用上這些鹽吧?”

明光客棧的掌櫃連連叫屈:“這位爺,這可真不是!我們客棧要節省成本,平時多註意點,哪兒省不下來,還用得著從鹽這上面來做什麽手腳?

不說用了這鍋巴鹽後,我們菜裏頭都一股子苦味,就是用起來也是麻煩得緊。那鹽塊裏頭雜質實在太多了,我們買回來後沒辦法,只能重新把鹽塊溶到水裏,把雜質濾掉後再把那鹽水煮濃稠點將就著用。

光是這一項,不僅費了我們許多人力工夫,就是柴火也不知道多花了多少。這幾天來往客人多,把之前煮濃的鹽水用得差不多了,廚房裏一著急,直接把鹽塊少少用水溶了就直接拿來做菜了,剛才應該就是廚子不小心舀到了混在裏頭的砂石進去……”

看來不光是明光客棧是這做法,同福客棧也是一樣的,不然那些客人在同福客棧吃菜的時候,也不會覺得硌牙了。

客人們吃得不舒服,客棧掌櫃也不開心,不是客棧房間不好,飯菜不好,也不是他們拿不出銀錢,而是因為手裏拿著銀子也買不到好鹽,結果出了這些事,他們也憋屈得緊啊。

這兩天他們自己吃起菜來也要小心對付,因為怕硌牙,好多只是略嚼幾下就囫圇咽了,給客人們上的菜已經是註意又註意了,但是鍋巴鹽實在雜質太多,明明濾了一遍,回頭又會沈澱凝結出一些來。

大家吃飯都是固定時間的,那個時候廚房裏正忙,用鹽的時候少不了會晃動裝鹽水罐子,自然把雜質也給晃上來了,就那麽給摻進了菜裏去。

這段時日好些菜都存在這個情況,要是讓掌櫃開口說免單,那可怎麽也賠不起,為了不傷和氣,掌櫃也就是自己認賠,把那個菜給免了就算了……

聽了掌櫃這一番解釋,一名跑腳行商也突然想了起來:“難怪我們這些天跑夷州,都沒有看到那幾個鹽商了……”

這些跑腳行商有賣貨的,有收貨的,各有各的路子,而那幾個往夷州跑的鹽商也是固定的,這些人中平常也有認得他們的,聽到人這麽一說,都紛紛點起頭來:

“是啊,這是怎麽回事啊?夷州在夏依也是個大峒,又不是像溪州那邊平頭老百姓們都買不起好鹽,怎麽鹽商就不過來了呢?”

沒道理放著這邊的生意不做啊?

這事兒明光客棧的掌櫃因為在夷州峒主府裏有個親戚,倒是知道些風聲,面上有些猶猶豫豫的,想說什麽,擔心給自家那親戚惹麻煩,想了想又忍住了。

還是先前被崩了半邊牙的那個中年男子眼睛尖,一眼看到了掌櫃那臉色,連忙開了口:“我說掌櫃,這到底是怎麽回事,你給我們大家都透個風啊,你把這事情根底說了,今天這事我就不跟你這兒追究了。”

反正這事情的根底遲早都會傳開的,他現在說出來,能少些眼前的麻煩,還不用他賠什麽出來,這事兒打哪兒得呢?掌櫃再不猶豫,一五一十就把事情起因說了:

“唉,我們夷州盛產金絲楠木,往常也是這楠木給我們夷州帶來不少收益,如今卻是這楠木惹了禍!聽說是土王要建什麽飛仙閣,讓我們夷州進貢一百根金絲楠木上去,偏還指明了要成年男子一抱粗的……”

土王統轄夏依土司府,除了歲貢以外,一些格外的權利也不是沒有,不過一般不會過分,讓某峒多貢些東西上去,也會相應賞賜些東西下來。

只是這一回不知道土王熊繹怎麽想的,賞賜什麽的以後到底有沒有就不說了,對金絲楠木的要求卻是格外嚴苛。

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